Description
Cette variété est raffinée avec une touche du précieux édulcorant alternatif au sucre de fleur de coco, qui a une note légèrement caramélisée. Le reste se compose presque entièrement de cacao Panama biologique aromatique – plus de cacao n’est le moins possible. Un chocolat au potentiel superalimentaire.
99% de cacao pour les amateurs de chocolat amer très très fort.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie 2768kJ / 672kcal
Matières herbes 64,3 g
dont acides herbes saturées 40,5 g
Glucides 7,4 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 8,8 g
Sel 0,02 g
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